うちカフェ☆ツナのトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯に塩をひとつかみ入れ、パスタを表示時間より1分半ほど短く茹で始める。

2. 2

   フライパンにみじん切りにしたニンニク、スライスした玉ねぎ、ツナ缶の油を入れ、中火にかける。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、石づきをとってほぐしたしめじ、ツナを入れ炒める。

4. 4

   生クリーム、ブラックペッパー、パスタ以外の材料を全て加え、煮詰める。
   生クリームでマイルドになるので、塩コショウはしっかりめに。

5. 5

   パスタが茹で上がる直前に生クリームを加え、混ぜ合わせる。

6. 6

   茹で上がったパスタを加え、ソースを吸わせるように絡ませたら出来上がり！
   お好みでブラックペッパーを振ってどうぞ。