ツナとしめじの☆和風パスタ レシピ・作り方

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さちdiana
簡単でシンプルだけどしっかりコクうま!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
250g
しめじ
1株
ツナ缶
1缶
にんにく
1〜2片
麺つゆ(濃縮2倍)
大さじ5
醤油
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1.5
ブラックペッパー
少々
ガーリックチップ
お好みで

作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりの水と塩をひとつかみ入れて沸かし、パスタを表示時間より1分短めに茹で始める。
  2. 2
    フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りがたってきたらスライスした玉ねぎも入れて炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたらツナ缶を油ごと加え、しめじも加えて炒める。
  4. 4
    パスタの茹で汁をお玉1杯加え、麺つゆ、醤油で少し味が濃いくらいに味つける。
  5. 5
    茹で上がったパスタを加え、絡ませるように炒め合わせる。
  6. 6
    お皿に盛り付けて、ブラックペッパーやガーリックチップを振って出来上がり!

おいしくなるコツ

調味料は目分量なので、必ず味を見て調整してください。

きっかけ

アッサリだけどコクのある和風パスタが食べたい♪

公開日:2013/10/16

関連情報

カテゴリ
ツナパスタ
料理名
ツナとしめじの和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/21 14:07
ガーリックの味が凄くして美味しかったです!!家にある材料で簡単に作れてたのでとても助かりました★
愛理紗
作っていただいてありがとうございます♪ 少ない材料でも旨みたっぷりですよね♪

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