ホタテを焼いたこぼれ汁で混ぜご飯レシピ・作り方

Name: ホタテを焼いたこぼれ汁で混ぜご飯
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ホタテの焼き汁（バター醤油ソース） 大さじ２; ご飯 １膳; 焼いた舞茸 １房

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5分以内
100円以下

MAMA6138

レシピというほどではないですが、あまりにおいしいので…

材料（１人分）

ホタテの焼き汁（バター醤油ソース）: 大さじ２

ご飯: １膳

焼いた舞茸: １房

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作り方

1

ホタテにバター醤油をかけて舞茸と一緒に焼く。
2

こぼれた汁を集め、舞茸を１房ほぐしていれ、ご飯と和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●ホタテの焼き方をソースは”貝付きホタテとマイタケのバター醤油焼き”をご覧ください。

きっかけ

あまりにおいしかったので。

公開日：2012/04/25

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このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。　☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。