はなまるで紹介!魚肉のフワフワボール レシピ・作り方

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とまとママ3410
2011.9.6 TBSはなまるマーケットに出演しました。
番組で好評だったメニューです。
魚肉もはんぺんも味がついているので胡椒のみで美味しく出来ます!
みんながつくった数 7

材料(2~3人分)

魚肉ソーセージ
2本
はんぺん
1枚(100g)
たまご
1個
こしょう
少々
サラダ油(揚げ油フライパンに1㎝位)
適量

作り方

  1. 1
    魚肉ソーセージをフォークを使いつぶす。(形が残るくらい)
  2. 2
    はんぺんをフォークでしっかりつぶす。
  3. 3
    ボウルに1と2を入れ、溶き卵・こしょうを入れ混ぜ合わせる。
  4. 4
    3を大さじ1ほどすくい
    おにぎりを握る要領で握り丸める。
  5. 5
    フライパンにサラダ油を1㎝位入れ、焼き揚げにする。

おいしくなるコツ

しっかり握って、丸めるのがポイントです! 生でも食べられる食材なので焼き色がついたらOK!です。

きっかけ

調味料いらずで経済的!冷蔵庫に入っている魚肉ソーセージを変身させたくって 簡単に作ってみました。

公開日:2011/09/06

関連情報

カテゴリ
その他の練物
関連キーワード
魚肉ソーセージ はんぺん たまご 調味料いらず
料理名
魚肉ボール焼き

このレシピを作ったユーザ

とまとママ3410 我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。 お弁当作りが大好きなのでキャラ弁&普通ベ弁当作っています♪ とまとママのブログ http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/ 楽天ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/mikatomato/

つくったよレポート( 4 件)

2014/05/10 21:46
まったく違う風貌に( ̄□ ̄lll)つぶし方が足りなかったからか丸くならず。でも美味しくて夫はいっぱい食べてくれました☆また挑戦してみます☆ごちそうさまでした!
ケーテン5i
ありがとうございます❤ おにぎりを作る要領で、強めに握ると丸くできます。旦那様も喜んで下さり感激です!
2013/09/17 23:49
1歳児のために小さ目に成形しました~。ギョニソが苦手なはずなのにパクパク食べてくれましたヨ(嬉)ふわふわでとっても美味しかったです☆
Ratatouille
赤ちゃんにも喜んで頂き、感激です! たくさん食べてくれて嬉しい~~^^v。 美味しく作って下さりありがとうございます♡

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