魚肉ソーセージでヘルシーハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩を割って水に1～2分も戻し良く絞る。

2. 2

   魚肉ソーセージをみじん切りにする。

3. 3

   １の絞った麩を包丁でみじん切りにする。

4. 4

   2と3にたまご・塩・胡椒・玉ねぎのみじん切りを入れ良く練り、4等分にして丸めておく。

5. 5

   熱したフライパンに4を並べ中火で2分焼き弱火で3分蓋をして焼く。

6. 6

   5を返してブロッコリーを入れ
   中火で2分、弱火で2分焼く。

7. 7

   盛り付けてお好みでケチャップ・ソースなどをかけて完成。

8. 8

   お弁当にもピッタリ！
   冷めても美味しいです。