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キャベツの焼き餃子によく合う、生姜醤油のたれ レシピ・作り方

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MAMA6138
餃子の時は、たれが２，３種類あるとより楽しめますよね。また、このたれはカリフラワー等のゆで野菜にもあいますよ。
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

生姜（中）
1/3個
醤油
大さじ１
酢
小さじ１
砂糖
少々
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作り方

  1. 1
    生姜をすりおろして搾り汁を作り、これに醤油、酢、砂糖を加えてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜汁と砂糖の量はお好みで調整してください。

きっかけ

いつもの　醤油＋ラー油　以外にもちょっとピリッとしたたれがほしいと思って作りました。

公開日：2011/02/08
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関連情報

カテゴリ
その他のタレ
関連キーワード
しょうが2011 焼き餃子 簡単 生姜醤油
料理名
しょうが醤油たれ

このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。 とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。 　☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。

つくったよレポート（ 2 件）

2014/07/28 02:08
しょうが醤油で美味しくいただきました♪
kkikk
わたしも餃子が食べたくなりました。 お試しいただきありがとうございました。
2011/09/16 10:37
キャベツの焼き餃子を作ったので、コチラのタレも作ってみました。ラー油とは違ったピリリ加減が美味しかったです！旦那さんは冷やしトマトにもつけて食べてました。
しおみ　ん
お試しいただきありがとうございます。 手作りのタレで、餃子の満足感もUPですね。

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