電子レンジで簡単!食パンで!キッシュ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン(6つ切り)
- 1枚
- ロースハム
- 2枚
- A 卵
- 1個
- A 牛乳
- 50ml
- A 塩、こしょう
- 各少々
- A マヨネーズ
- 大さじ1
- B 玉ねぎ(みじん切り)
- 1/4個分
- B ピーマン(みじん切り)
- 1/4個
- ピザ用チーズ
- 15g
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
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- 食パンは、1.5cm角に切る。
-
- 2
- ハムは、1.5㎝角に切る。
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- 3
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- グラタン皿にAを入れて、よく混ぜ合わせる。
-
- 4
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- 3にB、2を加えて よく混ぜ合わせる。
-
- 5
-
- 1を加えて全体を混ぜて、パンに液がしみるようにする。
上にチーズを載せる。
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- 6
- ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分~4分ほど チーズが溶けるまで加熱する。
ドライパセリを振る。
おいしくなるコツ
ロースハムの代わりにベーコンやウィンナーなど、お好きな具材をどうぞ。
きっかけ
お昼ごはんに作りました。
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