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かんぱちのアラの塩焼きで お茶漬け レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
1人お昼に。
塩焼きにしたアラの残りは晩御飯に頂きます。
材料(1人分)
かんぱちのアラ
少々(1/2人分位)
塩
少々
ご飯
1人分
海苔茶漬けの素
1人分
粉末緑茶
1杯分
熱湯
丼1杯分
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作り方
1
かんぱちのアラに塩を振り、火が通るまで焼いたら身をほぐして骨と皮を取り除いておく。
(焼き方は魚焼きグリルでもフライパンでもOKです)
2
丼にご飯をよそい、海苔茶漬けの素・粉末緑茶・「1」をのせ、熱湯をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉末緑茶の代わりに、普通に入れたお茶で作っても良いです。
きっかけ
かんぱちの新鮮なアラが買えたので、お昼ご飯で味見。
公開日:2024/05/24
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v(。・・。)るん♪0394
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