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希なり舞茸と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
希なり舞茸って、加熱しても黒っぽい汁が出ないって本当でした。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

希なり舞茸
1パック
豆腐
2/3~1丁
だしの素
小さじ1位
味噌
梅干4個分位
お椀4杯半位
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作り方

  1. 1
    舞茸は食べやすくほぐす。
    豆腐は水切りし、さいの目に切る。
  2. 2
    鍋にだしの素・水を入れて火にかけ、沸騰したら「1」を加えて火が通るまで煮る。
  3. 3
    火が通ったら、味噌を溶き入れ出来上がり。

きっかけ

希なり舞茸という白っぽい舞茸を買ってきたので。

公開日:2024/05/28

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カテゴリ
豆腐の味噌汁まいたけ絹ごし豆腐その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/24 09:34
ふつうの舞茸ですが、おいしくいただきました♪あれ、一般的な舞茸は黒く濁るのですか。。。知らなかった。。。気づかず味噌といてたのかな?
ジョンとポーク

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