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おつまみにオススメ!チャプチェ入りミニ春巻き レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
春巻きの皮にチャプチェを入れて、ミニサイズの春巻きを作ります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

春巻きの皮(ミニサイズ)
6枚
チャプチェ
180g
A 小麦粉
小さじ1
A 水
小さじ1
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ※ 焼肉のタレと コチュジャンを使って!簡単チャプチェ

    レシピID1600043850

    冷ましておく。
  2. 2
    春巻きの皮を一枚ずつ はがし、つるつるした面を下にし、角を下にして置き 半分より少し下に 1の 1/6の量(30g)を 細長く置く。
  3. 3
    手前から奥へ くるむように、ひと巻きする。
  4. 4
    両端を 内側に折り込む。
  5. 5
    奥に向かって ひと巻きし、巻き終わりに合わせたA を塗り、空気が入らないように ぴったりと巻く。

    同様に残り5個を作る。
  6. 6
    フライパンに揚げ油を入れて、170℃に熱し、閉じ終わりを下にして入れて、上下を返しながら、3~4分ほど こんがりと揚げる。

おいしくなるコツ

チャプチェを多めに作った時にも おすすめです。 春巻きの皮は、乾燥しやすいので、一枚ずつ袋から出して巻いてくださいね。

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日:2024/05/26

関連情報

カテゴリ
チャプチェ夕食の献立(晩御飯)ビールに合うおつまみ春巻き

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、3歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

つくったよレポート( 2 件)

2024/06/07 20:11
美味しくいただきました!
kkikk
作って頂いてありがとうございます! 美味しそうに揚がっていますね~(^ー^) コメントも嬉しいです!
2024/05/29 21:30
ありがとうございました
Fエフ
作って頂いてありがとうございます! たまには、春巻きに入れても美味しいですよね~(^ー^) コメントも嬉しいです!

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