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豚挽き・きゃべつ・ニラ・玉葱の焼そば フランクのせ レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
写真は息子用なのでフランク2本のせてますが、私は1本で十分でした。

材料(3人分)

焼きそば(ソース)
3人分
きゃべつ
2枚位2枚位
ニラ
1袋
玉ねぎ
1/2個
豚挽き肉
100g位
100㏄位
フランクフルト
3~6本
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作り方

  1. 1
    きゃべつとニラは洗って、ざく切りにする。
    玉ねぎは皮をむいて、半月切りにする。
    フランクフルトは斜めに飾り切りを入れる。
  2. 2
    テフロンのフライパンにフランクフルトを入れて、火が通るまで炒めたら一旦取り出す。
    そこに豚挽き肉を入れて炒め、脂が出てきたらきゃべつ・玉ねぎ→ニラの順に入れて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ってきたら、焼きそばの麺・酒を加えて全体に炒め合わせる。
  4. 4
    麺がほぐれてきたら、添付のソースを加えて全体に炒め合わせる。
  5. 5
    「4」を器に盛り付け、フランクフルトをのせたら出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

公開日:2024/04/04

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば豚ひき肉キャベツにらソーセージ・ウインナー

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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