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小松菜・にんじん・わかめの味噌汁 レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
小松菜は下茹でいらないから、汁物作る時にも便利ですね。
材料(4人分)
小松菜
1袋
にんじん
1/4本位
乾燥わかめ
少々
だしの素
小さじ1位
味噌
梅干4個分位
水
お椀4杯半位
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作り方
1
小松菜は洗って、ざく切りにする。
にんじんは洗って皮をむき、輪切りか半月切りにする。
2
鍋ににんじん・だしの素・水を入れて火にかけ、にんじんに火が通ったら小松菜の茎→小松菜の葉・乾燥わかめを加えてサッと煮る。
3
味噌を溶き入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2023/06/29
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v(。・・。)るん♪0394
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