あずきの缶詰で 簡単!ひと手間で美味しい おしるこ レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
あずきの缶詰と 切り餅で 簡単におしるこを作ります。

材料(2人分)

切り餅
4枚
A ゆであずき(缶詰)
200g
A 水
150㎖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    切り餅は、半分に切り トースターで焼く。

    器に熱湯を入れた中に入れ 少し置き 柔らかくする。
  2. 2
    鍋にAを入れて 中火にし 煮立ったら弱火で 3分ほど煮る。

    塩を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    器に2を入れ 1をのせる。

おいしくなるコツ

焼いたお餅は 熱湯に くぐらせると 柔らかくなります。 かぼちゃの煮たもの や 栗の甘露煮 などを入れても美味しいですね。

きっかけ

お正月のお餅が たくさんあったので 缶詰を買ってきて おやつに作りました。

公開日:2022/01/25

関連情報

カテゴリ
缶詰おしるこその他の豆

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、2歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

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