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とろ~り ふわふわ スクランブルエッグ レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
生クリームを入れて 美味しいスクランブルエッグを作ります。

材料(1人分)

2個
A 生クリーム(あるいは牛乳)
大さじ1
A こしょう
少々
バター
10g
ハーブソルト
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れてほぐし Aを加えて混ぜる。
  2. 2
    フライパンを中火で熱し、バターを溶かし、1を入れる。

    周りが 固まり始めたら 大きく かきまぜ 半熟で火を止める。
  3. 3
    器に盛り ハーブソルトをかける。

おいしくなるコツ

卵に 火を通しすぎないように 半熟で火を止めます。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2022/02/05

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ5分以内の簡単料理朝食の献立(朝ごはん)

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、2歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

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