お肉や魚に合う お米とビーンズミックスの合わせ炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーンズミックスはBIOで購入した、PriMéalのMescia de Petit Epeautre de Haute-provenceを使用しました。

2. 2

   鍋に玄米、ビーンズミックス、水を加えて一混ぜしたら3～5時間吸水させるため常温で置いておく。

3. 3

   蓋をした状態で沸騰するまで強火にかけたら、弱火にして13分加熱する。

4. 4

   10分蒸らしてしゃもじで混ぜたら完成。