簡単!じゃが芋入りマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋
- 120g
- マカロニ
- 30g
- 合い挽き肉
- 100g
- ベーコン
- 60g
- チーズ
- 適量
- 薄力粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 200cc
- コンソメ
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- じゃが芋はスライスして
串が刺さるぐらいまで茹でます。
マカロニも茹でておきます。
ベーコンは細切りにしておきます。
-
- 2
-
- 茹でている間に、
フライパンに油を入れ、
ひき肉とベーコンを炒めていきます。
ひき肉が焼けてきたら1度火を止めます。
-
- 3
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- 小麦粉を加え具材に馴染ませます。
その後牛乳・コンソメ・塩コショウを入れ、火にかけ、ゆっくりかき混ぜます。
-
- 4
-
- 全体的にトロミがついてきたら、じゃが芋とマカロニを加えます。
ホワイトソースが絡んできたらOKです!
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- 5
-
- 耐熱容器に移します。
上からチーズを適量かけます。
トースターに入れ3分程焼いていきます。
-
- 6
-
- チーズにこんがりと焼き色が付いてきたら取り出します。
出来上がり✩.*˚
きっかけ
自分の好きなポテトとマカロニグラタンを一緒に食べたくて作ってみました。
簡単に出来るのでぜひ作ってみてください♡
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彩りよくする為にカラフルなマカロニを使って作ってみました。