材料（4人分）
- アボカド
- 1個
- タマネギ
- 1/4個
- ミニトマト
- 3個
- お塩
- 2つまみ
- レモン汁
- 大さじ1杯
- 胡椒
- 2振り位
- （好みで）ガーリックパウダー
- 1振り位
- （あれば）パクチー
- 適量
作り方
-
- 1
- タマネギをみじん切りにする
-
- 2
- ミニトマトをみじん切りにする
-
- 3
- アボカドを切って種を出す
-
- 4
- 全てをジッパー付きの袋に入れる
-
- 5
-
- ジッパーを閉じてよく揉む
-
- 6
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- お皿に盛ってできあがり
おいしくなるコツ
材料全体が混ざるように揉み揉みしてください
きっかけ
キッチンと冷蔵庫に材料があり、ワカモレは好きだけど、アボカドは洗う時に面倒くさくて、ジッパー付きの袋に入れて揉み揉みする方法を思いつきました。
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火を使わない、洗い物も最小限にできます！
今回は乾燥パクチーが自宅にあったので入れましたが、生パクチーや、無しでもOKです。