ホワイトソースなしで 簡単! 明太子グラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蒸し鶏
- 1/2枚分
- 玉ねぎ
- 1/2個
- しめじ
- 1パック
- 辛子明太子
- 50g
- ピザ用チーズ
- 80g
- A マヨネーズ
- 大さじ3
- A オリーブ油
- 大さじ1
- A しょうゆ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 蒸し鶏
レシピID 1600038511
は、食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 玉ねぎは、薄切りにする。
しめじは、石づきを取り ほぐす。
-
- 3
- ボウルにA、1、2、を入れて混ぜ合わせ 耐熱皿に入れ 溶けるチーズをのせる。
250℃に余熱したオーブンで8~10分ほど 焼き目がつくまで 焼く。
おいしくなるコツ
蒸し鶏は、サラダチキンに変えると時短になります。
きっかけ
ホワイトソースを使わず 低糖質のグラタンにしました。