タンドリーチキンの ボリュームサラダ! レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
タンドリーチキン(過去のレシピ参照)とアスパラ、ゆで卵 でボリュームたっぷりのサラダを作ります。

材料(2人分)

タンドリーチキン(鶏もも肉)
1枚
ゆで卵
2個
グリーンアスパラガス
2本
リーフレタス
5枚
A アンチョビーペースト
小さじ1
A オリーブ油
大さじ1
A 白ワインビネガー(あるいは酢)
大さじ1/2
A 塩、こしょう
各少々
オリーブ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ✻タンドリーチキン
    レシピID 1600041890

    は、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    アスパラは 1番下を少し切り落とし 根元のかたい部分は、ピーラーで むいて1cm幅の 斜め切りにする。

    フライパンにオリーブ油を熱し 炒めて取り出す。
  3. 3
    リーフレタスは、洗い 食べやすい大きさにちぎり 水けをふき取る。

    ゆで卵は、4等分にする。
  4. 4
    器に 1、2、3を盛り付け 混ぜ合わせたAをかける。

おいしくなるコツ

タンドリーチキンを使ってボリュームサラダを作りました!

きっかけ

アスパラが 少しだけ残っていたので サラダにしました。

公開日:2021/03/12

関連情報

カテゴリ
タンドリーチキン糖質制限・低糖質ゆで卵アスパラ

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、2歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

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