鶏しお・麻婆豆腐の素で　☆　鶏塩丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切って、テフロンのフライパンに皮を下にして並べて火にかける。

2. 2

   小鉢などに酒・水・添付のトロミ粉・片栗粉を入れてかき混ぜておく。

3. 3

   皮にキツネ色の焦げ目が付くまで焼いたら、裏返して1～2分焼いて火を止める。

4. 4

   麻婆豆腐の素・かき混ぜ直した「2」を流し入れ、かき混ぜながら火にかける。

5. 5

   トロミがついて鶏にしっかり火が通ったら、丼にご飯をよそって鶏肉を盛り付け、小ねぎを散らして出来上がり。