混ぜて焼く簡単カリゴリオートミールメイプルクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を計量します。少しナッツとか、レーズンとか入っていた方が美味しいので50gだけシリアルハイファイバー プレミアムを入れました。無い場合はオートミールを200gにすればOKです。

2. 2

   オートミール、シリアルハイファイバープレミアム、アーモンドプードル合わせてさくっと混ぜます。

3. 3

   薄力粉とベイキングパウダーと塩を合わせてふるいにかけ、合わせたオートミールたちと混ぜ合わせます。

4. 4

   別の器でメイプルシロップと米油を合わせて小さなホイッパーなどで白っぽく乳化するまでしっかり混ぜておきます。

5. 5

   オートミールと油と混ぜたメイプルシロップを合わせてしっかり混ぜます。

6. 6

   スプーンや、小さな器などですくって、オーブンシートをひいた鉄板に間をあけて並べスプーンの背で潰して形を整えます。(クッキー1枚/30～33gくらいの大きさが食べやすいです)

7. 7

   オーブンを150度に予熱します。予熱が完了したらクッキーを並べた鉄板を入れて35分焼きます。

8. 8

   焼けたら鉄板ごとオーブンから取り出し、そのまま熱がとれるまで置いてください。冷めて固くなればOK。出来上がりです！