バターを使わず さっぱり レモンカード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンは よく洗い 半分に切ってしぼり、しぼり汁に水を加えて50㎖にする。

2. 2

   皮は1/2個分の黄色い部分をすりおろす。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて よく混ぜ、1を加える。

4. 4

   こしながら鍋に入れ、水あめと2を入れて弱火にかけ、とろみがつくまで混ぜる。