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豆腐と手羽元のあっさり煮 レシピ・作り方

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lemon⭐︎
圧力鍋で手間をかけずにホロホロ手羽元が最高です。

材料（2人分）

手羽元
6本
焼き豆腐
1丁
白ネギ
1本
めんつゆ二倍濃縮
100C C
水
100C C
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作り方

  1. 1
    豆腐は食べやすく、長ネギは3センチくらいに切り、圧力鍋に材料を全ていれ、蓋をして強火にかける。
  2. 2
    重りが周り始めたら弱火にして五分。火を止めて圧が下がるまで放置して、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋によって加圧時間は異なるので調節してください。

きっかけ

ホロホロ手羽元が食べたかったから。

公開日：2020/12/10
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カテゴリ
圧力鍋で作るその他の肉のおかず長ネギ（ねぎ）手羽元

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lemon⭐︎ 料理は実験？！！ 日々みんなが喜んでくれるおいしいメニューを考えて創り出している食いしん坊主婦です♡

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