バレンタインに白玉粉とHMでもちもちドーナツ レシピ・作り方
材料(20個くらい人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- 白玉粉
- 100g
- 牛乳
- 150ml
- 砂糖
- 大さじ4
- 揚げ油
- 鍋3cmくらい
作り方
-
- 1
- ボウルに白玉粉を入れ、塊をスプーンなどで細かく砕く。
-
- 2
- 牛乳100mlを少しずつ加えながら混ぜる。
-
- 3
- ホットケーキミックスと砂糖を加えて、残りの牛乳50mlを少しずつ入れて混ぜ合わせたら、よくこねてひとまとめにする。
-
- 4
- 食べやすい大きさの団子状にしていく。
-
- 5
- 油を170度に熱し、④をこんがりと焼き色がつくまで転がしながら揚げたら完成です。
おいしくなるコツ
生地が丸めやすいようにやや固めになるよう牛乳を少しずつ加えて調整してください。
きっかけ
白玉粉が余ったので
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません