糖質が気になる方はラカントやエリスリトールで作ってもOKです。 このままレシピ通りにきび砂糖を使うことによって味にコクがでて、ピーナッツバターの濃厚さがより際立ちます。
iHerbで購入したPeanut Butter & Coのピーナッツバターがお家にあったので作ってみました。
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お腹も心も満たしてくれる魅惑のクッキー、一度お試しあ~れ♪