簡単！レモンシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   瓶は煮沸消毒し、完全に乾燥させておく。
   ※水分が残っていると雑菌が繁殖します。

2. 2

   レモンを綺麗に洗います。無農薬でなければ、粗塩を使って擦り洗いします。

3. 3

   レモンの両端を包丁で落とし、残ったレモンは輪切りにします。種は取っておきます。

4. 4

   瓶の中にレモン→氷砂糖→レモン→氷砂糖と入れていきます。

5. 5

   瓶の蓋をし、一晩置いたら瓶を揺すります。
   これを1週間程繰り返し、氷砂糖が溶け切ったら冷蔵庫保管します。
   約1週間後から食べられます！