ズッキーニ1本で2品!②ズッキーニのフリット レシピ・作り方
作り方
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- ズッキーニは1-2センチ程の太さで切る。表面の水分をキッチンペーパーで取り、米粉をつける。
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- 2
- 鍋にサラダ油を入れ、180°程に熱する。米粉をつけたズッキーニを揚げていく。
少し焼き目がついたら完成//
ケチャップとマヨネーズを付けてお召し上がりください^ - ^
おいしくなるコツ
米粉ではなくて薄力粉でも大丈夫です！
私はグルテンフリーではないといけないので米粉で作りました（＾ν＾）
米粉にカレー粉を少し入れて揚げても美味しくできます！
きっかけ
ズッキーニ1本を美味しく消費する為です。
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パクパク食べれるフリットです。