さんまの水煮缶でトマト煮 レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
ストック食材で1品。

材料(4人分)

さんま水煮缶
大1缶
デルモンテ 完熟あらごしトマト
1パック
おろしにんにく
1かけ分
酢玉ねぎ
1/4個分
酢玉ねぎの漬け汁
大さじ2位
塩コショウ
少々
コンソメの素
1個

作り方

  1. 1
    フライパンにさんま水煮缶・トマト・おろしにんにく・酢玉ねぎ・酢玉ねぎの漬け汁を入れて火にかける。
  2. 2
    煮立ってきたら弱火にし、塩コショウ・コンソメの素を加えて、灰汁取りシートをのせたら煮汁が半分くらいになるまで煮詰める。
  3. 3
    器に盛り付け出来上がり。

おいしくなるコツ

にんにくはスライスでもOK。

きっかけ

ストックしてた缶詰とトマトパックの賞味期限が近付いたから。

公開日:2020/03/10

関連情報

カテゴリ
缶詰ガーリック・にんにくさんまトマト缶缶詰アレンジ

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