離乳食ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   耐熱ボウルに玉ねぎとにんじんを入れて、ラップをふわっとかけ、レンジで1分加熱する。

3. 3

   ふかし芋をつくる。
   (レンジでも炊飯器でもボイルでもなんでもいいです。)

4. 4

   さつまいもの皮を剥きフォークで潰す。

5. 5

   さつまいもの粗熱がとれたらひき肉と玉ねぎ、にんじん、片栗粉、だしの素、豆腐を入れてよく混ぜる。

6. 6

   子どもが食べやすい大きさで小判型にする。

7. 7

   フライパンに少し油を敷いて、ハンバーグをのせる。
   弱火で蓋をする。

8. 8

   焼き目がほんのりついたらひっくり返し、蓋をして更に焼く。

9. 9

   両面焼き目がついたら完成☆