わらさと法蓮草とチーズの　☆　揚げない春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わらさの刺身は、棒状になるように10等分に切り、ビニール袋に*印の調味料と共に入れて全体になじませる。

2. 2

   「1」の空気を抜いて口を閉じ、半日〜1日冷蔵庫で漬け込む。(途中、上下を返してまんべんなく漬ける）

3. 3

   ほうれん草は、10等分に分けておく。
   春巻きの皮は、作り始める前に1枚ずつはがしておく。

4. 4

   春巻きの皮に写真の様に具をのせたら、端から包んで巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、巻き止まりが剥がれないようにする。

5. 5

   クッキングシートを敷いた天板に、オリーブオイルを全体にまぶした春巻きを並べる。

6. 6

   予熱なし250℃のオーブンで18〜20分焼いて出来上がり。