残りカレーで　かぼちゃのカレーグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは洗って種とワタを取り除き、小さめ一口大に切る。
   耐熱皿にかぼちゃを並べてラップをし、レンジの果菜機能で火を通す。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、マカロニを規定時間より1分程短めに塩茹でし、ザルに上げる。

3. 3

   オリーブオイルを薄く塗ったグラタン皿にかぼちゃとマカロニを入れて、軽く温め直したカレー・シュレッドチーズをかける。

4. 4

   パン粉を散らして、250℃のオーブン（予熱なし）で20分前後焼いて出来上がり。
   (具には火が通っているので、チーズが溶けパン粉に焼き色がつくまで焼けばOK)