トマトと酢玉ねぎのカッテージチーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは洗ってヘタを取り、8～16等分位のコロコロ状に切る。
   (写真は4等分に切ってから、それぞれを半分に切っています）

2. 2

   ボウルにトマト・酢玉ねぎ・酢玉ねぎの漬け汁を入れて、軽く混ぜ合わせる。

3. 3

   器に「2」を盛り付けカッテージチーズをのせたら、オリーブオイル・乾燥パセリをかけて出来上がり。