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ごろごろかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
いつもは潰したかぼちゃで作るのだけど、ごろごろっとしたのも美味しいです。
材料(4人分)
かぼちゃ
1/8個位
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ3~4位
酢
大さじ1位
乾燥パセリ
少々
作り方
1
かぼちゃは洗って種とワタを取り除き、1.5cm角位に切ったら塩コショウを振ってから耐熱容器に入れてラップをし、かぼちゃが柔らかくなるまでレンジでチンする。
2
ボウルにマヨネーズ・酢を入れてかき混ぜておく。
3
「2」に「1」を入れてサックリ混ぜ合わせたら、器に盛り付け乾燥パセリを振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2017/03/07
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このレシピを作ったユーザ
v(。・・。)るん♪0394
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