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お弁当に♡牛肉とピーマンの甘辛オイスターソース炒め レシピ・作り方

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うぺんど
ごはんが進む甘辛味。オイスターソースを加えたらコクが出て美味しいです♡

材料(3人分)

牛肉コマ切れ
100グラム
ピーマン
1つ
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは細切りにする。
  2. 2
    牛肉も食べやすい大きさに切る。今回はお弁当用なので、結構小さく切りました。
  3. 3
    油をひいたフライパンで牛肉を炒める。
  4. 4
    オイスターソース以外の調味料を全て入れたら、ピーマンも投入。
  5. 5
    ピーマンに火が通ったら、オイスターソースを加える。全体が馴染んだらできあがり♡

おいしくなるコツ

オイスターソースを加えるだけで味が変わります。いつもの甘辛味に飽きたら是非♡カサ増しでタマネギを入れても美味しいです♡

きっかけ

お弁当のマンネリ解消にオイスターソースを使ってみたら案外美味しかったです♡

公開日:2016/12/20

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りお弁当のおかず全般ピーマン

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