作り方
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- 1
- キャベツ・ジャガイモ・にんじん・ブロッコリーは茹でるかレンジ加熱でやわらかくしておく。
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- 2
- サラダの具材(★以外全て)は1cm角くらいに切る。(キャベツはもう少し大きめのざく切りでOK)
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- 3
- お皿にキャベツをひき、その上に同じ色の具材が隣同士にならないように2を並べていく。
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- 4
- ソースは★を全て混ぜ合わせるだけ。
完成。
おいしくなるコツ
野菜は他にかぼちゃ・枝豆・コーン・カリフラワー・パプリカ等々何でも合うと思います。
魚介やお肉を入れたら主役級の豪華サラダに。
きっかけ
野菜をいっぱいとれるサラダ
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家にある野菜なんでもOK。
たっぷり野菜をペロリと食べられます。