野菜たっぷりコブサラダ レシピ・作り方

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MKMK★
これ1品で色々野菜がとれて満足なサラダです。
家にある野菜なんでもOK。
たっぷり野菜をペロリと食べられます。

材料(2~3人分)

キャベツ
4~5枚
きゅうり
1本
じゃがいも
1個
にんじん
半分
プチトマト
5~6個
アボカド
半分
チーズ
2個
ゆでたまご
1個
ブロッコリー
ほんの少し(しかなかった)
★マヨネーズ
大さじ4強
★ケチャップ
大さじ2
★ヨーグルト
大さじ2
★酢
大さじ1
★粉チーズ
大さじ1強
★砂糖
小さじ1
★マジックガーリックソルト
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    キャベツ・ジャガイモ・にんじん・ブロッコリーは茹でるかレンジ加熱でやわらかくしておく。
  2. 2
    サラダの具材(★以外全て)は1cm角くらいに切る。(キャベツはもう少し大きめのざく切りでOK)
  3. 3
    お皿にキャベツをひき、その上に同じ色の具材が隣同士にならないように2を並べていく。
  4. 4
    ソースは★を全て混ぜ合わせるだけ。

    完成。

おいしくなるコツ

野菜は他にかぼちゃ・枝豆・コーン・カリフラワー・パプリカ等々何でも合うと思います。 魚介やお肉を入れたら主役級の豪華サラダに。

きっかけ

野菜をいっぱいとれるサラダ

公開日:2016/12/12

関連情報

カテゴリ
コブサラダ

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