残ったきゃべつと卵の中華スープで　茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ溶きほぐしたら、残ったきゃべつと卵の中華スープをくわえてかき混ぜる。

2. 2

   茶碗蒸しの器に「1」を注ぎ入れたら鍋に入れて、器が7割ほど浸かる位まで水を入れたら蓋をして火にかける。

3. 3

   グラグラ沸騰して、器がカタカタと大きな音を立てるようになったら、火を止めてそのまま素手で触れるくらいまで冷まして出来上がり。