アボカド・きゃべつ・きゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつは洗って水気を切り、千切りにする。
   きゅうりは洗って水気を切り、薄い輪切りにする。

2. 2

   ボウルにきゃべつときゅうりを入れて塩コショウし、しんなりしたら水気を絞る。

3. 3

   アボカドは種に沿って縦に切れ目を入れたら、格子状に切れ目を入れて、スプーンでくり抜いてレモン汁をかける。

4. 4

   「2」に「3」・塩ドレッシングを加え、軽く混ぜ合わせ器に盛り付け出来上がり。