枝豆コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは一口大の大きさに切っておき、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまでチンします。（５分くらい）

2. 2

   熱いうちに塩、胡椒を加えて潰して枝豆を混ぜて、小判型に形を作ります。

3. 3

   卵、小麦粉、パン粉の順番につけていきます。

4. 4

   フライパンに２cmくらい油を入れてあげ焼きにしてきつね色に揚がれば出来上がりです。