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レシピ詳細
簡単にできる!ジャガイモの甘辛炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
dekotan1
お子様には胡麻、
大人には七味唐辛子でパンチをきかせます。
レンジを利用しますので、手軽にできるお弁当のおかずです。
みんながつくった数
8
件
材料(4~5人分)
ちくわ
3本
ジャガイモ
小4個
●醤油
大さじ1,5
●砂糖
小さじ1
●みりん
大さじ2
●七味唐辛子(お好みで)
3~4ふり
●顆粒和風だし
小さじ1/2
胡麻(お好みで)
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
ちくわとジャガイモは乱切りにしておきます。
ジャガイモは容器に入れてレンジ(500W)で2分しておきます。
2
フライパンにごま油を入れて、1番のジャガイモ
とちくわを炒めます
3
容器に調味料●と水50mlを入れて混ぜます。
2番のフライパンに入れて、よく混ぜます。蓋をして水分がなくなるまで、数分炒めて出来上がりです。
4
七味が苦手な人は胡麻を混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し濃いめの味付けになっています。 ジャガイモに味が浸み込むように、小さく切りました。
きっかけ
ジャガイモが残っているので、 弁当のおかずにしました。
公開日:2014/08/19
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
ちくわ
関連キーワード
甘辛炒め
ジャガイモ
ちくわ
七味唐辛子
料理名
ジャガイモとちくわの甘辛炒め
このレシピを作ったユーザ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
つくったよレポート(
7
件)
2021/11/06 15:48
甘辛さがご飯にあって美味しかったです
LINママ
作って頂き、 ありがとうございます。 美味しそうですね。
2019/09/23 19:37
半量で作りましたが、おいしかったです
いもくりこ
美味しそうです。 作って頂き、ありがとうございます。
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大人には七味唐辛子でパンチをきかせます。
レンジを利用しますので、手軽にできるお弁当のおかずです。