明太ポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは5ミリ程度にスライスしレンジで3分加熱、ある程度火を通しておく。

2. 2

   鍋に牛乳、コンソメ、じゃがいもを入れ火にかける。
   ふつふつしだしたら弱火にし塩こしょうで味を整える。

3. 3

   耐熱皿に2を入れ明太子を適当に載せて行く。
   チーズを散らしマヨネーズをかける。
   トースターで5分ほど焼いて完成。