きゃべつと明太子のチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつは洗ってみじん切りにし、ボウルに入れる。

2. 2

   「1」に、明太子・チヂミ粉・卵・水を入れて、明太子をザッとほぐしながらかき混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンにごま油を引き、お玉1杯分の生地を流し入れ丸く広げたら、両面がキツネ色になるように焼いて出来上がり。