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お弁当に・アスパラのレモン風味炒め レシピ・作り方

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がぶち
ささっと簡単にできる少量分です

材料(2人分)

アスパラ
1本
ぶなしめじ
5~6本
ベーコン
1/2枚
塩・ブラックペッパー
少々
レモン汁
小さじ1/2
オリーブ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    アスパラは、縦に二分割して、1cm幅に斜めに切ります。
    ぶなしめじは、大きいものは、3cm程の長さになるように切ります。
    ベーコンは、1cm幅に切ります。
  2. 2
    フライパンに、オリーブオイルをひいて、①を中火で炒めます。
  3. 3
    全体に火が通ったら、塩・ブラックペッパーで味を調え、レモン汁を回しかけて出来上がりです。

きっかけ

おべんとうの一品に

公開日:2014/04/24

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カテゴリ
お弁当のおかず全般

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がぶち 特別な素材を使わずにできるお手軽ご飯やおやつをご紹介しています。

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