圧力鍋で簡単♪大根と白ねぎの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて乱切り。にんじんも同様に。

2. 2

   白ねぎは１０㎝分を白髪ねぎにし、残りを２㎝幅の斜め切りにする。

3. 3

   圧力鍋に大根とにんじん、乱切りのねぎを入れる。
   ☆をボウルでよく混ぜてから加え、蒸し板を載せてから蓋をセットし、強火にかける。

4. 4

   圧力がかかったら弱火にして10分加圧し、火を止めて15分蒸らす。

5. 5

   蓋をあけて強火にかけ、混ぜながら２分ほど煮詰める。
   
   盛りつけて白髪ねぎを載せる。