とろ～りチーズ入りチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、はかまを取って３ｃｍほどに切って、茹でておく。
   （塩水を張った器に入れて、レンジで加熱する）

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにする。
   カニカマボコ、チーズは１ｃｍ角に切る。

3. 3

   玉ねぎを弱火で透き通るまで炒めて、ミックスベジタブル、カニカマボコを加えて軽く炒める。

4. 4

   ご飯を加え、ほぐしながら混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調えて、ケチャップを加える。全体に均一に色づいたら火を止めてチーズを加える。

5. 5

   器に盛って、アスパラを飾って出来上がり。