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塩焼きそば レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
市販のソース焼きそばのソースは使わず、塩焼きそばにしてみました。

材料（6人分）

焼きそば
6人前
キャベツ
4枚
にんじん
1本
長ねぎ
1本
ベーコン
5～6枚
塩コショウ
少々
昆布茶
大さじ1
だしの素
大さじ1
ごま油
大さじ4～5
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作り方

  1. 1
    キャベツは洗ってざく切り。
    にんじんは洗って皮をむき、短冊切り。
    長ねぎは洗って斜め切り。
    ベーコンは短冊切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、にんじん→長ねぎ→キャベツ→ベーコンの順で炒める。
  3. 3
    焼きそばの麺と水（360cc）を加え、麺ががほぐれるように炒め合わせたら、だしの素・昆布茶・塩コショウで味を調え出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしの素・昆布茶・塩コショウは好みで増減して下さい。

きっかけ

ソース焼きそばを買ってきたら「塩焼きそばの方が良かった」と子供が言うので、ソースを使わず　塩焼きそばにしてみました。

公開日：2012/01/26
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関連情報

カテゴリ
塩焼きそば
料理名
塩焼きそば

このレシピを作ったユーザ

v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　 「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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