土鍋で簡単ホワイトドリア　パーティー料理に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋にサラダ油（大さじ1）を熱し、海老、ウインナーなど、お好みの材料を中火で炒めます。火が通ったら、いったん取り出しておきます。

2. 2

   具材を取り出した鍋に、ごはんを入れ、炒める。
   ホワイトソースを加え、焦がさないように全体を混ぜたら火を止める。シーチキンはここで入れて混ぜ込んでも、手順③で乗せてもＯＫ

3. 3

   取り出した①の具材を②の上に乗せ、とろけるチーズを最後に散らす。鍋の温度が下がらないよう素早くね！

4. 4

   フタをして２～3分余熱で蒸らせば出来上がり！

5. 5

   チーズがとろけていない場合は、鍋の温度が下がっているので、焦げないように数分火を入れてみてください。チーズのとろけ具合を見ながら調整してね！