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☆☆栄養まるごと♪アジの一夜干し揚げ☆☆ レシピ・作り方

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運がイイ
頭から尻尾まで食べられます♪
お酒のおつまみにも、おかずにも、パリパリで最高の美味しさです(*^。^*)

材料（1人分）

鯵の一夜干し
1枚
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに160度の油を熱し、アジの一夜干しを入れ、時間をかけて、じっくりと揚げれば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

低めの油の温度で、じっくり時間をかけて揚げてください。 全体的に茶色くなり、魚の水分が無くなった感じになるまで揚げると、丸ごと食べられます。

きっかけ

お酒のあてに揚げてみました。

公開日：2011/12/24
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関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
料理名
アジの唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

運がイイ ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです！ 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま～す＾＾

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