さっぱり朝ごはんに♪中華雑炊★ レシピ・作り方

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まろんぱんまん
優しい朝ご飯が食べたいときにぜし!!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
茶碗2杯
鶏がらスープの素
小さじ1/2
乾燥わかめ
2つまみ
1個
オイスターソース
大さじ1
400cc
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かし、鶏がらスープの素と、乾燥わかめを手でちぎって入れ、火にかける。
  2. 2
    沸騰したらオイスターソースとご飯を入れ、ぐつぐつ煮込む。
  3. 3
    沸騰したら火を弱め、卵でとじたら塩で味を整え、できあがり。

おいしくなるコツ

ご飯の固さと塩の加減はお好みで!!!!

きっかけ

朝ごはんにさっぱりしたものが食べたかったので★

公開日:2011/04/24

関連情報

カテゴリ
おかゆ
料理名
雑炊

このレシピを作ったユーザ

まろんぱんまん 28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ&コメ大歓迎です!よろしくお願いします♪^m^

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