材料(2人分)
- ご飯
- 茶碗2杯
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- 乾燥わかめ
- 2つまみ
- 卵
- 1個
- オイスターソース
- 大さじ1
- 水
- 400cc
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に水を沸かし、鶏がらスープの素と、乾燥わかめを手でちぎって入れ、火にかける。
-
- 2
- 沸騰したらオイスターソースとご飯を入れ、ぐつぐつ煮込む。
-
- 3
- 沸騰したら火を弱め、卵でとじたら塩で味を整え、できあがり。
おいしくなるコツ
ご飯の固さと塩の加減はお好みで!!!!
きっかけ
朝ごはんにさっぱりしたものが食べたかったので★
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