イーヨカン？伊予柑とトマトのマリネ レシピ・作り方

作り方

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   湯剥きしたミディートマト４個（１個３５ｇ）、大きいので４等分に。
   小さいミニトマトなら、まるごとで。
   伊予柑１個分は薄皮を取り、トマトの大きさに合わせて、１房を２つ割りに。

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   １をビニール袋に入れ、塩をまぶし、オリーブオイルを絡めて。
   冷蔵庫でしっかり冷やすだけです。

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   ２０１０年２月２１日の日記にも書いております。「きっかけ欄」にアドレスあり。

4. 4

   ワンプレートに添えても。
   ２００８年３月１１日のブログより。

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   ささみとサラダにしても。
   ２００８年３月１３日のブログより。