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しゃりしゃり食感!りんごゼリー レシピ・作り方

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Tea-tree
りんごとはちみつの相性バッチリ!
お好みのはちみつでどうぞ★
みんながつくった数 1

材料(3人分)

りんご
1個
レモン汁
大さじ1
粉ゼラチン
5g
お湯
大さじ2
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
100cc
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作り方

  1. 1
    りんごは芯を取り除き、すりおろします。
  2. 2
    りんごの変色を防ぐため、〈1〉にレモン汁を少しずつふりかけて混ぜ合わせます。
  3. 3
    ボウルにお湯を入れ、ゼラチンを溶かし、さらに砂糖・はちみつを加えて溶かし、最後に水を加えます。
  4. 4
    〈3〉に〈2〉を入れてよく混ぜます。
  5. 5
    容器に流し入れて、固まるまで冷蔵庫で2時間冷やします。

おいしくなるコツ

大きめの容器にゼリーを全て流し入れて冷やし、固まったゼリーを崩しながら個々の器に盛りつけると見た目がきれいです。ミントを飾るとさらにGOOD♪

きっかけ

子供が食べやすいように、リンゴをすりおろしてゼリーにしました。

公開日:2010/11/15

関連情報

カテゴリ
ゼリー
関連キーワード
子供 おやつ りんご ゼリー
料理名
りんごゼリー

このレシピを作ったユーザ

Tea-tree ※ときどきレシピの見直しをしています。分量などが変更されている場合がありますがご了承ください。 安心安全なごはんをできるだけ手作りを心がけて毎日作っています!

つくったよレポート( 1 件)

2011/01/18 09:26
リンゴが丸ごといただけて とっても美味しいしお得感がありますね♪
あとぶー
あとぶーさん、作ってもらえて嬉しいです! 私が作ったものより断然おいしそ〜♪♪ありがとうございます(´ー`)

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